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湘西職院旅游管理系舉辦第四屆校園美食節

發布時間:2019年12月06日 作者: 點擊數: 文章來源:旅游管理系

 

為弘揚飲食文化、交流烹飪技藝、提升技能水平、豐富校園生活,12月3日,旅游管理系舉辦了以不忘初心、牢記使命、執著專注、練技修身”為主題的第屆校園美食節。烹飪專業臨近畢業的班級學生及部分新生齊聚一堂,為師生們帶來了一場美食珍饈的盛會。

 

本次美食節活動中,同學們,在老師指導下,拿出了自己的絕活,創造了各種豐盛的美食,作為自己的畢業設計作品。這些美食包括了各種中西面點,中餐宴席,創意菜品等。包子做成了可愛的蘑菇樣子,果醬畫,構圖配色恰到好處,非常精美。最吸引人的是食品雕花,蘿卜、南瓜等簡單食材,通過大家的巧思創意,不僅能夠雕刻成一朵花,還能做出大件的龍騰盛世、雙鳳朝陽、天鵝飛天等生動造型。

 

本次校園美食節吸引了數千師生駐足品嘗,充分展示了學院旅游管理系烹飪類專業學生的技能水平,并寓教于樂,提升了學生的信心和綜合素質。

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